کبد چرب در پزشکی به تجمع چربی در سلول های کبدی گفته می شود که با التهاب کبد مشخص می گردد. وجود چربی در کبد امری طبیعی تلقی می گردد، اما اگر این میزان بیش از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کل کبد را تشکیل دهد، فرد به بیماری کبد چرب دچار می گردد.این بیماری علایمی ندارد اما با پیشروی این بیماری در کبد سبب سو هاضمه می شود. این حالت بیشتر در افرادی که الکل مصرف رخ می دهد اما در ایران این بیماری دلایل دیگری هم دارد که به آن کبد چرب غیرالکلی می گویند. فرم غیرالکلی در نتیجه اختلالات بالینی چون دیابت، چاقی و سو تغذیه ایجاد می گردد. با مجله اینترنتی 5 عصر با ما باشید.
درمان کبد چرب با سرکه‌ی سیب
اولین توصیه ما برای درمان کبد چرب استفاده از سرکه سیب می باشد. از جمله فواید سرکه سیب:
- به کاهش تجمع چربی در کبد کمک می‌کند.
- در کاهش وزن موثر است.
- به عملکرد درست کبد و کاهش التهابات کبد کمک می‌کند.
دستور مصرف:
- یک قاشق غذاخوری سرکه سیب خام را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید.
- می‌توانید به آن عسل نیز اضافه کنید.
- دوبار در روز و قبل از غذا آن را میل کنید.
- این کار را برای چند ماه تکرار کنید.
درمان کبد چرب با لیموترش
لیموترش ویتامین سی خیلی زیادی دارد. از جمله خواص لیمو:
- لیمو ترش با خاصیت آنتی اکسیدانی به کبد کمک می‌کند تا با تولید گلوتاتیون، اثرات سموم را بر کبد دفع کند.
- لیموترش با خاصیت سم زدایی یک درمان خانگی کبد چرب محسوب می گردد.
- به بهبود کبد چرب کمک می‌کند.
- ترکیب نارنجین نام دارددر لیمو ترش در کاهش التهابات کبدی موثر است.
دستور مصرف:
- آب نصف یک لیموترش را در یک لیوان آب بریزید و میل کنید.
- این کار را دو یا سه بار در روز و به مدت چند هفته انجام دهید
- می‌توانید دو تا سه لیموترش را برش بزنید، در ظرف آبی بریزید و آن را در بازه های منظمی بنوشید.
درمان کبد چرب با گیاه قاصدک
گیاه قاصدک درمان خوبی برای کبد چرب است.از جمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- به تجزیه‌ی چربی جمع شده در کبد کمک می‌کند و عملکرد کبد را بهبود می دهد.
- عصاره‌ی برگ قاصدک در پیشگیری و درمان چاقی مرتبط با کبد چرب غیرالکلی موثر است.
دستور مصرف:
- یک قاشق چای‌خوری ریشه خشک‌شده قاصدک را به یک فنجان آب داغ اضافه نمایید.
- ۵ تا ۱۰ دقیقه درپوشی روی آن قرار دهید.
- می‌توانید کمی عسل به آن اضافه کنید تا علاوه بر بهره بردن از خواص عسل، نوشیدنی‌تان خوشمزه‌تر شود.
- روزانه سه فنجان از این نوشیدنی میل کنید.
- این کار را به مدت چند هفته انجام دهید.
- می‌توانید از برگ قاصدک در سالاد و غذا استفاده نمایید.
- اگر در دوران بارداری هستید یا به دیابت مبتلا هستید، از مصرف این گیاه خودداری نمایید.
درمان کبد چرب با چای سبز
چای سبز با داشتن مقدار زیادی کاتچین به بهبود عملکرد کبد کمک می کند و سبب کاهش چربی موجود در کبد می شود. چای سبز جز بهترین خوراکی های چربی سوز می باشد و به کاهش وزن نیز کمک کند. برای محافظت از کبد و اسیر نشدن در دام کبد چرب، روزانه سه تا چهار فنجان چای سبز بنوشید.
درمان کبد چرب با زردچوبه
زردچوبه دارای آنتی اکسیدان است که می‌تواند درمان موثری برای کبد چرب باشد. از جمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- به پیشگیری از بیماری کبد چرب کمک می کند.
- قدرت بدن در هضم چربی را افزایش داده، بنابراین از تجمع چربی در کبد جلوگیری می نماید.
- زردچوبه به سم زدایی کبد هم کمک می کند.
دستور مصرف:
- 1/4 قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در ۲ لیوان آب حل کرده و بگذارید بجوشد.
- آن را دوبار در روز بنوشید.
- این نوشیدنی را به مدت چند هفته میل کنید.
- می‌توانید نصف قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه را در یک لیوان شیر گرم حل و روزی یک باربنوشید.
- اگر دسترسی به کپسول یا مکمل زردچوبه دارید، می‌توانید آنها را با نظر پزشکتان مصرف کنید.
درمان کبد چرب با شیرین بیان
از شیرین بیان برای درمان کبد چرب غیرالکلی استفاده می کنند. خواص آن شامل:
- در کاهش فعالیت آنزیم های ترانس‌آمیناز در بیماری کبد چرب غیرالکلی موثر است.
- از آثار منفی فلزات سنگین و سموم کبد جلوگیری می نماید.
دستور مصرف:
- نصف قاشق چای‌خوری ریشه شیرین بیان را با یک فنجان آب داغ بحل کنید و روی آن درپوشی گذاشته تا ۵ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد.
- کمی عسل به آن اضافه کنید.
- این نوشیدنی را دوبار در روز میل نمایید.
- می‌توانید یک قاشق غذاخوری پودر شیرین بیان را با دو قاشق چای‌خوری عسل مخلوط و روزی یک بار آن را میل نمایید.
- این کار را به مدت چند هفته ادامه دهید.
- قبل از مصرف مکمل شیرین بیان، با پزشکتان مشورت کنید چون بعضی از این مکمل ها با داروهای فشار خون، دیابت و داروهای کورتیکواستروئید تداخل دارویی دارند.
درمان کبد چرب با پاپایا
خواص میوه پاپایا :
- برای درمان بیماری کبد چرب مفید است.
- همچنین پاپایا در چربی سوزی نیز موثر است.
دستور مصرف:
- ۵ یا ۶ دانه خشک پاپایا را آسیاب نمایید.
- این پودر را با یک قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه ترکیب و دوبار در روز مصرف کنید.
- این کار را به مدت یک ماه انجام دهید.
- روزی یک برش از پاپایای رسیده را همراه عسل میل کنید.
- پاپایای خام را در سوپ و سالادتان مصرف کنید.
درمان کبد چرب با ریشه‌ی زنجبیل
ریشه‌ی زنجبیل فیبر بالایی دارد و به سلامتی دستگاه گوارش، جلوگیری از بیماری گوارشی و تسریع سم‌زدایی از بدن کمک می‌کند. با جوشاندن برش زنجبیل در چای سبز یا آب، چای زنجبیل درست کنید. می‌توانید زنجبیل را به غذاهایی مانند سوپ نیز بیفزایید.
درمان کبد چرب با سیب‌زمینی شیرین
سیب‌زمینی شیرین به‌خاطر داشتن پتاسیم زیاد، برای تصفیه‌کبد مفید است. خواص سیب زمنی شیرین:
- یک سیب‌زمینی شیرین حدود ۷۰۰ میلی‌گرم پتاسیم و مقدار زیاد ویتامین C، ویتامین D و ویتامین B۶ دارد.
- منیزیم و آهن در سیب‌زمینی شیرین به‌وفور یافت می گردد.
- قند موجود در سیب‌زمینی شیرین به آهستگی وارد جریان خون می شود.
- سبب جهش ناگهانی قند خون نمی شود.
درمان کبد چرب با خار مریم
خواص گیاه خار مریم :
- با خاصیت سم‌زدایی بالای خود به بازسازی سلول و سلامت کبد کمک می‌کند.
- به عنوان درمان خانگی کبد چرب شناخته می شود.
- خار مریم می‌تواند میزان مرگ و میر ناشی از نارسایی کبدرا کاهش بدهد.
- تأثیرات منفی مصرف الکل، آفات موجود در غذاها، فلزات سنگین در آب آشامیدنی، آلودگی هوا و حتی سموم را دفع می کند.
- خار مریم در درمان کبد چرب الکلی، هپاتیت ویروسی حاد و مزمن و بیماری مزمن کبدی ناشی از سموم موثر است.
