با شروع سال تحصیلی جدید و حضور کودکان در مدرسه و یا مهدکودک، تهیه میان وعده ای مناسب به یکی از مهم ترین دغدغه های والدین تبدیل شده است. اکثر والدین به اهمیت میان وعده سالم آگاهی دارند به همین علت سعی می کنند تا با انتخاب بهترین و سالم ترین میان وعده ها، سلامت جسمی فرزندانشان را افزایش دهند. بهترین میان وعده، میان وعده ای است که میزان انرژی بسیار بالایی نداشته باشد چراکه با احساس سیری که به کودک می دهد باعث می شود که از وعده غذایی اصلی بعدی استقبال کمی کند. همچنین باید محتوی مواد غذایی مفید، ویتامین، املاح معدنی و فیبر باشد.
سالم ترین میان وعده برای کودکان، خوراکی های خانگی است. هرچه که از خوردنی ها و نوشیدنی های کارخانه ای فاصله بگیریم مطمئنا به سلامت فرزندان بیشتر کمک می کنیم. چرا که این نوع خوارکی ها دارای انرژی بالا و مواد مغذی بسیار پایینی هستند لذا به هیچ عنوان برای کودکان توصیه نمی شوند.
در این نوشته قصد داریم به معرفی چند میان وعده سالم برای کودکان بپردازیم. سلامت کودکان شما اهمیت بسیار زیادی برای مجله اینترنتی 5 عصر دارد و این مجله امیدوار است که با این نوشته گامی موثر در این جهت برداشته باشد.
میان وعده های مقوی و سالم برای کودکان در مدرسه
قبل از هرچیز به یاد داشته باشید که وعده غذایی صبحانه را هرگز حذف نکنید. یک میان وعده هرچقدر هم که کامل و مقوی باشد ولی به هیچ وجه نمی تواند جایگزین صبحانه باشد.
- 1.میوه های تازه هر فصل مانند موز، کیوی، انگور، شلیل، هلو، سیب، پرتقال، انار و … . بهتر است میوه ها را از قبل پوست بگیرید و آماده خوردن بکنید. برای نگداری و حمل و نقل از ظروف دربسته استفاده کنید.
- 2.آب میوه های طبیعی که خود در خانه تهیه می کنید مانند آب هویج، آب سیب، آب پرتقال، آب طالبی و …
- 3.استفاده از سبزیجات مانند خیار، هویج، مغز کاهو، گوجه فرنگی و …
- 4.سالادهایی که در خانه تهیه می شود مانند سالاد چند میوه، سالاد کاهو و کلم (البته با سس کم یا فاقد سس) ، سالاد جوانه ها و … . توجه کنید که استفاده از انواع سالادها ایده بسیار خوبی است چراکه همزمان هم ویتامین و هم فیبر و مواد معدنی را به بدن کودک تزریق می کند.
- 5.میوه های خشک شده مانند توت خشک، برگه ها، خرما، انجیر خشک، آلوی خشک، مویز، کشمش و … . میوه های خشک گزینه بسیار مناسبی هستند زیرا هم دارای قند طبیعی هستند و هم ویتامین و املاح معدنی مورد نیاز بدن کودکان را تامین می کنند. همچنین شما می توانید میوه خشک را خودتان به راحتی در منزل تهیه کنید. میوه هایی مانند سیب، گیلاس، آلبالو، هلو، زردآلو، گلابی و … به راحتی قابل خشک شدن و تهیه در منزل هستند.
- 6.استفاده از لبنیات مانند شیر یا دوغ. همچنین می توانید از ساندویچ کره یا خامه نیز استفاده کنید. توجه کنید که نوشیدن همزمان شیر با کیک توصیه نمی شود چرا که دارای هضم بسیار سنگینی است و ممکن است کودک را با مشکلاتی مواجه کند.
- 7.استفاده از پروتئین های گیاهی نیز بسیار مناسب است. چند نمونه از مواد غذایی شامل پروتئین گیاهی می توان به انواع مغزها اشاره کرد. سویا، مغز پسته، مغز بادام، مغز گردو، مغز فندق و …
- 8.استفاده از تنقلاتی مانند پاپ کورن (اگر در منزل تهیه شود بهتر است زیرا هم چربی و هم نمک آن کمتر می شود) ، انواع تخمه ( سعی کنید از نوع کم نمک آن استفاده کنید) ، اسنک، لواشک های خانگی، انواع ژله ها و نوشیدنی های خانگی و …
- 9.انواع ساندویچ مانند ساندویچ پنیر با انواع سبزیجات مختلف ( مثل خیار، گوجه فرنگی، سبزی خوردن و …) ، پنیر و سیب زمینی ، پنیر و گردو، تخم مرغ و کره، ساندویچ انواع کوکو (کوکوی سبزی، سیب زمینی ، بادمجان، کدو و …) ، کره یا خامه به همراه عسل یا مربا ، تخم مرغ آبپز، ساندویچ مرغ، کتلت و …
عالیه برای تغذیشون
عالی بود
ممنونم